Description
Le zesteur Premium Classic Microplane est un ustensile de cuisine incontournable aussi bien dans les cuisines de professionnels que dans celles des amateurs. Mondialement reconnue pour la qualit de ses rpes et zesteurs, la marque a une exprience de plusieurs dcennies dans la confection de ces lames, lui permettant dtre toujours plus efficace et durable.
Pour la confection des lames des zesteurs, Microplane utilise la photochimie. Ce procd technologique unique est complexe mais permet dobtenir un rsultat de dcoupe incomparable. Vos rpes sont ainsi composes dune multitude de micro-lames qui ne dchirent pas vos aliments. Extrmement affutes, ces 400 micro-dents rpent avec prcision et sans effort les agrumes, le chocolat, gingembre, fromage ou les fruits secs. Ces aliments librent ainsi lensemble de leurs saveurs dans vos prparations.
Avec son format long et troit, le zesteur Premium Classic Microplane est lanc et lgant. Son manche soft touch couleur cannelle est tendre et chaleureux. Sa forme ergonomique permet une prise en main agrable et scurise.
En acier inoxydable de haute qualit, le zesteur Microplane de qualit professionnelle dlivre un rsultat trs fin. Aprs utilisation, vous pouvez le rincer leau claire et le laisser scher ou bien le passer au lave-vaisselle. Son couvercle de protection assure un rangement scuris dans vos tiroirs.
Surface de coupe : 20,3 x 2,5 cm
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