Description
Ce lot Silikomart contient un moule savarin en silicone Raggio ainsi quun moule insert en silicone. Vous pourrez raliser des entremets dignes des plus grands chefs grce ce matriel de ptisserie en silicone simple utiliser.
Les moules Silikomart passent au four, au conglateur et au lave-vaisselle (de -60 +230C). Le silicone utilis convient pour un contact alimentaire et est rsistant. Flexible et incassable (nutilisez pas dobjets tranchants), il durera longtemps pour vous permettra de rgaler tous vos proches.
Le moule en silicone Raggio donne du relief votre moule couronne habituel. De 19,5 cm de diamtre et 6,8 cm de hauteur, ce moule aux courbures originales pourra contenter de nombreux invits. Et pour un effet encore plus impressionnant, glacez ou poudrez votre entremets.
Silikomart vous accompagne dans la confection dentremets dignes des plus grands ptissiers. Le moule insert en silicone est bien pens, il combine 3 types dinserts en un seul moule. Recto-verso, il vous permet de faire au choix 1 insert individuel, 1 insert couronne ou 1 insert pour moule rond. Garnissez votre insert de crme, glace, mousse ou bavaroise et faites prendre au froid ou cuire au four puis dmoulez. Il ne vous reste ensuite qu le placer dans votre moule gteau et finaliser votre prparation. Vous ajoutez ainsi des saveurs vos prparations et impressionnerez vos convives la dcoupe du gteau.
Tailles des inserts :
- Individuel : 3 cm de diamtre 2,5 cm de hauteur 18 mL de volume
- Savarin : 15 cm de diamtre 2,5 cm de hauteur 300 mL de volume
- Grand : 17,6 cm de diamtre 2,5 cm de hauteur 600 mL de volume
Retrouvez tous nos moules en silicone Silikomart.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.